3 recetas dulces en thermomix

El thermomix es un excelente ayudante de cocina, ya no tienes que preocuparte por miles de utensilios ya que puedes resolver y preparar todo lo que quieras con uno solo. Te enseñamos a hacer 3 recetas dulces en thermomix para que mates tus antojos.

3 recetas dulces en thermomix

Estas recetas podrás prepararlas para un postre, para matar un antojo antes de la comida o como regalo para una ocasión especial, sea cual sea la excusa, anímate a preparar cualquiera de estas deliciosas recetas de dulces en Thermomix.

Trufas de chocolate

Ingredientes

• 100 g de cacao en polvo.
• 1 cucharada de mantequilla de maní.
• 50 g de almendras peladas.
• 2 cucharaditas de miel.

Preparación

1. Colocamos el cacao y la mantequilla de maní en el bowl de nuestro thermomix y mezclamos a velocidad 6 durante 30 segundos.
2. Añade las almendras y la miel y presiona el botón turbo entre 10 y 15 veces, de manera que consigamos la consistencia deseada.
3. Arma tus trufas y refrigéralas por 2 horas antes de comer.

Muffins de manzana y cambur

Ingredientes

• 1 manzana.
• 50 g de dátiles.
• 1 banana.
• 1 huevo.
• 200 g de leche.
• 100 g de aceite vegetal.
• 220 g de harina de trigo.
• 150 g de azúcar en polvo.

Preparación

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. En el bowl del thermomix coloca la manzana y los dátiles, córtalos con el turbo por 10 segundos.
3. Añade la manzana y mezcla a velocidad 5 por 10 segundos.
4. Agrega el aceite, la leche y el huevo y mezcla en reversa, velocidad 5, por 30 segundos o hasta que esté bien combinado.
5. Añade la harina y la azúcar y mezcla con una espátula.
6. Rocía tu molde para muffins con spray engrasante y agrega la mezcla de muffins.
7. Hornea por 20 minutos y disfruta.

Galletas con chispas de chocolate

Una de las recetas dulces en thermomix más populares son las galletas con chispas de chocolate. Te decimos cómo prepararlas a cotinuación.

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de coco.
• 1 huevo grande.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 90 g de hojuelas de avena.
• 200 g de harina de trigo.
• ½ taza de miel de abeja.
• 2 cucharaditas de polvo de hornear.
• ½ taza de chispas de chocolate oscuro.
• 1 pizca de sal.

Preparación

1. Debemos preparar nuestras bandejas o moldes de galletas con un poco de spray engrasante o con papel para hornear y las dejamos a un lado mientras preparamos las galletas.
2. Coloca el aceite de coco en el bowl del thermomix y comienza a derretirlo. Colócalo a 70 grados, a velocidad 1, por 1 minuto.
3. Agrega el huevo, el extracto de vainilla y la miel de abeja y aumente la velocidad a 3, manteniendo la temperatura, por 10 segundos.
4. Añade la avena, la harina y el polvo de hornear. Programa la función de amasar por intervalos y mezcla por 10 segundos.
5. Limpia las paredes del bowl y repite el paso anterior.
6. Añade las chispas de chocolate y mezcla a velocidad 3, por 10 segundos.
7. Reposa en el refrigerador por 1 hora. Mientras tanto precalienta el horno.
8. Haz las formas que desees con tu masa de galletas y hornéalas por 15 minutos a 180° C. Sírvelas con tu helado favorito.

Ya sabes que estas recetas dulces en thermomix son fáciles, rápidas y, por supuesto, deliciosas. Disfrútalas con tus seres queridos en una próxima reunión.

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